Дрезден известен своими рождественскими ярмарками, и каждая из них имеет свою уникальную атмосферу. Всего в городе насчитывается 11 рождественских ярмарок, отличающихся друг от друга. В статье я расскажу о трех самых особенных, о которых должен знать каждый. А так же речь пойдет об атрибутике и рождественских традициях, о которых знают, оказывается, не все.
Dresdner Striezelmarkt
Центральная рождественская ярмарка Дрездена действительно уникальна, и одна из причин — это невероятное внимание к деталям в оформлении торговых лавок. Каждая из них украшена оригинальными декорациями, которые отражают ассортимент товара.
Такой подход помогает посетителям легко ориентироваться в шумном и многолюдном пространстве, просто подняв взгляд. Например, киоск с крутящимся чесноком на крыше сразу подскажет, что здесь продают ароматный чесночный хлеб. А лавка с декором из сумок и чемоданов наверняка предложит кожаные аксессуары для дам.
Эти креативные украшения создают не только удобство, но и особую атмосферу, превращая посещение ярмарки в увлекательное путешествие.
Откуда такое название – Striezelmarkt ?
Это сочетание двух слов – “Markt” рынок и “Striezel” это традиционный местный рождественский пирог. Ярмарке Дрездена 590 лет. Она существует с 1434 года, что делает ее старейшей официально зарегистрированной рождественской ярмаркой в Германии.
Еще одна замечательная традиция Дрезденской главной ярмарки — это фирменные кружки. Каждый год выпускается новая кружка с названием ярмарки Dresdner Striezelmarkt, одинаковым дизайном, но разных цветов. Это не просто удобный способ насладиться глинтвейном, но и отличный сувенир, который будет напоминать о волшебной атмосфере праздника.
Средневековая ярмарка – Mittelalter Weihnachtsmarkt im Stallhof
Расположена в старинном конюшенном дворе (Stallhof), часть комплекса резиденции Дрезденского замка. Главная особенность этой ярмарки это средневековая атмосфера: она погружает посетителей в эпоху рыцарей. Двор оформлен в стиле средневековья, а участники ярмарки одеты в костюмы того времени. Тут проходят рыцарские турниры, огненные шоу, выступления музыкальных групп. Кузнецы, гончары, ткачи и ювелиры демонстрируют свое мастерство. Из еды и напитков тут принято пить медовой глинтвейн и кушать блюда, приготовленные на огне, по традиционным средневековым рецептам. Это одна из немногих рождественских ярмарок, которая продолжает работать даже после Рождества.
Рождественские рынки на площади Neumarkt – Weihnachtsmärkte an der Frauenkirche
На рынке возле центрального собора Frauenkirche можно увидеть историю настоящего рождества – красивые декорации, которые передают дух и атмосферу давних времен. Здесь можно найти изысканные изделия ручной работы: керамику, стекло, текстиль и украшения.На ярмарке часто звучит живая музыка. Именно тут стоит попробовать классические рождественские блюда, такие как картофельные оладьи (Reibekuchen) и шоколадные фрукты.
Другие рынки Дрездена, которые также стоит посетить – Augustusmarkt, Hüttenzauber am Postplatz, Elbhangfest Christmas Market, Romantischer Weihnachtsmarkt am Dresdner Schloss, Mаrkt am Prager Strasse
О точных датах всех рынков Дрездена можно узнать в актуальных закрепах в Instagram или Facebook
Дрезден известен не только самой старинной ярмаркой Германии, но и рождественской символикой. Атрибутика дрезденских рождественских ярмарок — это богатый мир символов и персонажей, каждый из которых имеет свою историю и значение. Вот что стоит знать о самых знаковых элементах.
Пирамида (Weihnachtspyramide)
Это многоуровневая деревянная конструкция с вращающимися фигурами на каждом уровне, приводимая в движение теплым воздухом от свечей. Родом из Рудных гор (Erzgebirge), где создавались первые деревянные пирамиды. На центральной ярмарке установлена одна из самых высоких рождественских пирамид в мире — 14 метров. Вся она сделана вручную, внутри нее фигурки, которые ассоциируются с историей рождества. Рождественская пирамида это символ света, тепла и рождественского уюта.
Вифлеемская звезда или Herrnhuter Stern
Это яркая звезда с 25 лучами, которая изготавливается вручную. Есть интересная история о ее происхождении. Согласно легенде – в начале XIX века учитель математики из Гернгутской общины (отсюда и название) использовал создание звезды как учебное задание для своих учеников, чтобы наглядно объяснить геометрию. Они сделали звезду с 25 лучами из бумаги, и она так понравилась общине, что ее принесли в местную церковь.
Позже звезда стала символом Адвента, олицетворяя Вифлеемскую звезду. В 1897 году в Гернгуте началось официальное производство этих звезд, которые сегодня украшают дома и церкви по всему миру, напоминая о свете и надежде Рождества.
Сливовый человечек или сливовый дурачок – Pflaumentoffel
Фигурка с нанизанных на деревянные палочки черносливов в виде человечка. Фигурка символизирует детей-трубочистов, которые, во времена средневековья чистили дымоходы местным жителям и получали за это очень мало денег. А почему именно с чернослива? Потому что дети, после такой работы, были черными и грязными до неузнаваемости, а другие дети с более богатых семей, смеялись над ними и прозвали “Pflaumentoffel” – сливовый дурачок. Со временем, эта злая шутка превратилась в сказочного персонажа, которому посвящен целый домик на дрезденском рождественском рынке, в котором дети могут послушать поучительную историю об этом персонаже и изготовить в ручную такого человечка.
Щелкунчики и то, во что они одеты
Это деревянные фигурки в одежде офицеров, политиков, военных и все тех ,кто олицетворяет власть и управление. Щелкунчика тоже изобрели в Саксонии и не только чтоб щелкать орехи. А как народного персонажа для высмеивания местной власти и чиновников, которые были настолько жадны, что могут своими зубами расколоть даже орех.
Schwibbogen – Арки со свечами
Это вовсе не еврейская менора, как многие ошибочно полагают. Арки со свечами появились в давние времена, когда их выставляли на окна или крыши домов женщины, с нетерпением ждавшие своих мужей из шахт. Эти мужчины трудились в суровых условиях под землей, добывая руду. Форма арки — не случайность: она повторяет очертания подпорных конструкций, которые удерживали своды шахты. А свечи на арке символизируют свет, который шахтеры так редко видели в зимние месяцы. Они уходили на работу до рассвета и возвращались домой уже в полной темноте, поэтому арки со свечами стали для них настоящим маяком надежды и тепла.
Stollen
Это традиционный рождественский пирог покрытый сахарной пудрой (которая символизирует запеленованного младенца Иисуса) с изюмом. Есть много разных его разновидностей – ореховый, маковый, миндальный ну и конечно классический, запатентованый именно в Дрездене. У немцев считается, что настоящий Штолен это тот, на упаковке которого есть дрезденская городская печать, подтверждающая его аутентичность. Особенная традиция, проходящая в Дрездене во время рождественских праздников это Stollenfest. Праздник Штоллена это большое и важное событие для жителей города и его гостей. Именно в этот день собираются все лицензированные пекарни региона, чтоб спекти огромный Штоллен и торжественно разрезать его в центре города. Событие, на которое стоит попасть.
Есть секретный метод нарезания Штоллена. Чтоб он не пересыхал, его сначала разрезают на пополам, потом с середины отрезают ломтик, и снова соединяют его обе половины. Таким образом пирог не засыхает.
Так почему наряжают елку?
В древности она считалась священным деревом, в ветвях которого обитали духи. Секрет в её вечно зеленой кроне, символизирующей жизнь и силу, даже в суровые зимы. Чтобы задобрить дерево, люди начали приносить ему дары, развешивая на ветвях сначала фрукты и цветы, а позже — бусы, игрушки и другие украшения.
Украшать елку стали именно зимой, в конце года, когда природа замирала, а люди искали надежду на новый цикл жизни. Со временем эта традиция переплелась с другими праздниками, и теперь наряженная елка стала главным символом зимних торжеств и волшебства.
Рождественские ярмарки Дрездена — это не просто рынок, а настоящая сказка, в которой каждая деталь наполнена историей и смыслом. От величественной пирамиды на Striezelmarkt до трогательных фигурок Pflaumentoffel, от сияния звезд Herrnhuter Stern до тепла свечей на Schwibbogen — каждая мелочь здесь хранит в себе дух традиций и уют рождественского времени. Посетив эти ярмарки, вы не просто насладитесь праздничной атмосферой, но и прикоснетесь к культурному наследию региона, которое согревает сердца людей уже многие века. На этом все. До встречи в новой статье. Крис.
О достопримечательностях Дрездена